大根のシャキッとした歯ごたえと塩レモンの酸味がさっぱりして美味しいサラダです。

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塩レモンを使ったレシピ

大根と生ハムの塩レモンサラダ(2人分)

大根のシャキッとした歯ごたえと甘み、塩レモンの酸味がさっぱりして美味しいサラダになりました。


大根と生ハムの塩レモンサラダ完成


作り方は簡単。用意する物は


  • 大根1/5本
  • 生ハム4〜5枚
  • 塩レモンくし形1個(粗みじん切り)
  • 塩レモン液 スプーン2杯
  • こしょう適量
  • オリーブオイル適量

大根を5mm幅の千切りにします。
味をよりなじませたい場合は大根を塩揉みしてください。


大根の千切り


ボウルに大根と生ハムを入れます。


大根と生ハム


塩レモンを粗みじん切りにして、ボウルに入れます。


塩レモンの粗みじん切り


オリーブオイルと塩レモン液を入れて混ぜ合わせ、こしょうで味をととのえたら出来上がり!


まぜる

大根と生ハムの塩レモンサラダ完成


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