大根のシャキッとした歯ごたえと甘み、塩レモンの酸味がさっぱりして美味しいサラダになりました。
作り方は簡単。用意する物は
大根を5mm幅の千切りにします。
味をよりなじませたい場合は大根を塩揉みしてください。
ボウルに大根と生ハムを入れます。
塩レモンを粗みじん切りにして、ボウルに入れます。
オリーブオイルと塩レモン液を入れて混ぜ合わせ、こしょうで味をととのえたら出来上がり!
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